퐁듀식당 2

[부르고뉴] 프랑스 고속도로, 휴게소, 톨비

프랑스 고속도로는 넓고 톨게이트도 자주 있다. 스위스 여행하고 다시 프랑스로 진입해서 첫 톨게이크에서 티켓을 뽑고 거의 500km 이상을 달렸다. 사실 다음날 샴페인 지방의 중심인 햄스(Reims)에서 와이너리 투어를 예약해 놓았기 때문에이 좀 무리해서라도 프랑스 북부까지 올라와야 했기 때문이다. 덕분에 프랑스 고속도로 구경은 제대로 했는데 일요일 낮 이었음에도 불구하고 우리가 생각하는 주말 나들이 차량 같은 건 찾아볼 수 없다. 시속 130Km로 크루즈를 넣고 거의 4시간 이상을 달릴 수 있을만큼 전혀 교통체증이 없는 프랑스 고속도로. 중간중간 제대로 된 휴게소도 있다. 우리가 멈추었던 곳은 브레스(Bresse)닭이 유명한 산지 근처. 휴게소 입구부터 암탉 한 마리가 동상이 서 있고 실제로 매장 안에서..

[샤모니] 샤모니 마을 퐁듀 식당, 시내 가볼만한곳

샤모니에 도착했으니, 이 많은 식당 중에 어딜 갈지 즐거운 고민이 시작된다. 그런데, 샤모니 같은 산골마을에 고도가 높은 곳에 오니, 왠지 퐁듀를 먹어야 할 것만 같다. 옛날 겨울, 스위스 목동들이 겨울에 딱히 먹을 게 없어, 저장해 두었던 치즈를 끓여 먹는 빵과 저장된 고기, 감자 같은 것들을 찍어 먹었다는 그 퐁듀 말이다. 구글 검색 결과, 평점이 가장 좋은 한 식당은 전화해 보니 예약이 풀이라고 해서 두 번째로 괜찮아 보였던 Chez Constant라는 식당에 바로 예약을 했다. 주소는 24 Av. Ravanel le Rouge, 74400 Chamonix-Mont-Blanc, France 저녁은 대개 7시에야 오픈하는데 그래서 딱 7시로 예약. 숙소에서 가까워서, 스위스 국경을 넘어 장시간 운전에..